Nejdůležitější funkcí obalu je chránit potraviny před nežádoucími změnami, jež mohou vést k jejich znehodnocení, kratší trvanlivosti, plýtvání, či dokonce újmám na zdraví. K těmto změnám může docházet mechanickým poškozením (přeprava, hlodavci),…
Iniciativa s názvem Circular Plastics Alliance (CPA), fungující v rámci Evropské strategie pro plasty v oběhovém hospodářství, si klade za cíl navýšit evropský obchod s recyklovanými plasty na 10 milionů tun do roku 2025.…
Nutriční, tj. výživová hodnota potravin je už řadu let povinnou součástí potravinových obalů, kde vyčtete, kolik kalorií, sacharidů, tuku, bílkovin atd. produkt obsahuje. Do hry nyní vstupuje Nutri Score –…
Potravinový obal plní hned několik funkcí. Krom toho, že chrání výrobek před znehodnocením a uchovává jej čerstvý, zajišťuje také komunikaci mezi výrobcem, distributorem a konzumentem. Obaly tak informují spotřebitele o…
Potravinové obaly – zejména plastové – bývají častým terčem kritiky v diskurzu o klimatických změnách. Nic však není černobílé. A ačkoli pohled na pohozený sáček nebo pláž pokrytou PET lahvemi…
Váš „foodprint“ nebo také „potravinový otisk“ je výsledkem všeho, co je potřeba k tomu, abyste dostali jídlo z farmy na talíř. Mnoho z těchto procesů je pro spotřebitele neviditelné. Stejně…
Inovace obalů, jejich maximální recyklovatelnost v kombinaci zachování všech kvalitativních vlastností výrobků, jsou důležitým cílem téměř všech výrobců potravin. Jednou ze strategií, jak uchopit tuto problematiku kvalitně a komplexně, nám ukazuje aktivita…
S tím, jak se pozornost celého světa upíná na udržitelnost a ochranu životního prostředí, roste i tlak na výrobce obalů, kteří reagují vývojem a aplikací inovativních, recyklovaných obalů pro nápoje a…
Přestože se termín recyklace denně skloňuje napříč médii, ne každý si samotný proces dokáže reálně, „plasticky“ představit. U plastových obalů zpravidla hovoříme o 3 hlavních typech recyklace: Mechanická recyklace Během…
Co je to cirkulární ekonomika? Cirkulární ekonomika je klíčovým konceptem udržitelného rozvoje. Spočívá v cyklickém nakládání s produkty a materiály, které nekončí na skládkách (lineární ekonomika), ale zůstávají v oběhu díky opětovnému…